J&J

100.9.16

週五晚上和穀研所同學聚餐，去了捷運忠孝敦化站附近的《德壽司》，這家店很小，一進去就像日本一樣，只有一排位子，只有14個座位，也是生意很好，主要是賣生魚片與握壽司，除了丼之外，大多是生鮮食材，沒有經過甚麼料理，所以想吃熱食、多變化的日式料理這裡可能不適合喔！

以下是我點的：

1.黑鮪魚中腹 180元(不要懷疑，只有這一口而已)

2.甜蝦100元

3.干貝漢堡160元

4.日式生牛肉220元(約16片)

5.松露牛肉丼480元(有牛肉、牛筋、牛肚等部位，混和著不曉得甚麼菇和香料，很下飯，有特殊香氣)

接下來是其他同學點的：

北海道生蠔130元

點丼或套餐附好吃梅漬牛番茄、沙拉、湯、水果。

我一個人吃了1140元才吃飽，老實說不是很滿意，雖然說好吃，但我覺得這裡的菜單變化少，只能吃到生魚片，而吃不到廚師所煮的其他菜色，煎、燉、烤、炸、滷甚麼都沒有，所以下次不會再去囉！

德壽司

地址：台北市市民大道四段136-3號

電話： 02-8772-7995

營業時間：11：30～14：30    17：30～21：30

接下來是鬍子老爹泡芙

一兩的禮拜前聽一位老闆說鬍子老爹算是台灣不錯的泡芙店，所以一直想有機會試試，周五就跑去忠孝復興的SOGO地下二樓買泡芙，結果三種口味原味、皇家奶茶、巧克力冰淇淋，只能買原味回家，因為奶茶賣完了，巧克力冰淇淋要當場吃，所以我只買了一個巧克力現場吃，與五個原味回家。

泡芙這個東西自己做過就知道，要保存皮的脆度幾乎是不可能，所以一定要當天吃完，隔天絕對會變軟，除非表皮加莎菠蘿還會稍微維持脆度，但市面上賣的泡芙能持久好幾天都會脆，你敢買嗎？那種一定加了不好的化學成分！

鬍子老爹的泡芙當天吃皮不油而酥脆，內餡屬於濃稠狀，且濃郁，還可以看見香草籽！

原味50，其他兩種口味55元，如果是餅乾泡芙的皮在加五元，他還有賣法式甜圈(也就是傳統的巴黎布列斯特改編版)、法式捲心、熔岩蛋糕！

詳細可以見網站喔！http://www.beardpapa.com.tw/newSite2/index.php