J&J

近日因用家樂福點數對換寶迪牌的烤皿(很美的天藍色)，

想想來做做看義大利千層麵！

主要準備的材料有(2人份)：

千層麵4片

肉醬醬汁(牛絞肉150g+100g番茄義大利麵醬事先炒熟備用)

2012.05.06

Q比一直想買義大利品牌的咖啡機，但是一直被我阻擋，直到上個月用syphon煮咖啡時，一不注意酒精燈爆炸，險些毀容，還好只燒到頭髮和桌子，所以就狠下心買了這一台！

有了咖啡機之後，煮咖啡真的變得很快速又方便，就是one touch，可以放咖啡豆或咖啡粉，開機只要等一分多鐘就可以煮咖啡了，煮完只需倒掉咖啡渣！比起之前要洗一大堆器具真的輕鬆很多，而且打奶泡不用像之前要洗奶泡機了！

試完機之後煮的第一杯咖啡，奶泡還有待加強，我還不會拉花，奶泡打得程度還不會拿捏，根本就拉不出花。。。。。。

前一陣子草莓季快進尾聲了，趕緊利用藍帶的食譜做了一個九吋的草莓塔，內餡是奶油杏仁餡沾上櫻桃酒糖液與草莓醬！

101.2.18

兩個人生活，煮飯是一件麻煩的事，又不能煮太多，煮太少變化不夠多又會被嫌，

尤其是新手主婦，很難隨時應變.....

這是剛入厝的新家照，層架上的裝飾快要完成了！