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目前分類：敗家烘培用具 (2)

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100.9.26

這一天早上跑去台中精誠路上的永誠烘培材料行買齊大部分的器具。

首要就是買半盤的烤箱，台灣製的Dr.Good烤箱，一台8190元，加一個深烤盤特價50元，共8240元，再加買一個出爐網架350元(器具會再打九折)

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內部原本就會附上下均勻板、出爐架一個，淺烤盤一個(有防沾處裡)

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深烤盤我在其他地方問過，要450元，現在這裡九月份有特價！

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其他大部分的用具有這些，收納真是一個頭痛的問題！

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我買了dr.Good 溫度計與計時器同一體，670元(再九折)

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100.9.25

昨天看到這台烤箱才發現他太小了，只能烤一個八吋蛋糕，雖然他是法國製的，一台要價兩萬多，強調恆溫，應該比較適用烤牛肉、烤全雞、烤魚之類的！

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再加上它雖然可以調溫度，但是不能上下火分開調，所以就更加不適合拿來烤蛋糕了！

 

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以後攪拌器和烤箱的位置就擺在餐廳旁的流理台上，明天會添購Dr.Good烤箱，到時候就放在士邦旁邊！

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工作桌就用餐桌替代，不知道它是甚麼材質，暫且可以用就好囉！

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