J&J

100.9.5

今天發了一些用具，有拉糖用防手汗的手套、壓模的模子、塑糖和杏仁膏用的12支工具棒(三能品牌300元，如果日本品牌要1200元)，

我做的小蘋果

平面小熊

小南瓜

小草莓

接下來是做玫瑰花的步驟，首先將30g左右的杏仁膏平分10或12塊

其中一個可以當花托(搓成水滴狀)，其他搓成小圓形

每一個小圓形再壓扁成薄片狀，不可太薄，且要一邊薄一邊厚，薄的那一邊是花開的方向，厚的那一邊是在花托的方向

可以1.3.5.或1.2.3.5將花托一層層包圍，每一層比之前那一層高出0.2~0.3cm，

上面是第一次做的花，下面是第二次，雖然第二次作的方法比較正確，但卻顯得有些工整！

老師的示範作品

後來也教了動物與人物的作法

我做的小熊

老師作的人偶

這禮拜就是在做手工藝，明天還會外聘一位拉糖工藝的老師來做表演，一整天都不會進工廠，助教還開玩笑說咖啡可以多喝一點，因為看一整天才不會想睡覺，而且要多穿一點衣服，這兩個禮拜冷氣都會開得非常強，都是開給糖和巧克力吹的，才不會讓他們受潮、融化！