100.9.16

週五晚上和穀研所同學聚餐,去了捷運忠孝敦化站附近的《德壽司》,這家店很小,一進去就像日本一樣,只有一排位子,只有14個座位,也是生意很好,主要是賣生魚片與握壽司,除了丼之外,大多是生鮮食材,沒有經過甚麼料理,所以想吃熱食、多變化的日式料理這裡可能不適合喔!

以下是我點的:

1.黑鮪魚中腹 180元(不要懷疑,只有這一口而已)

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2.甜蝦100元

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3.干貝漢堡160元

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4.日式生牛肉220元(約16片)

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5.松露牛肉丼480元(有牛肉、牛筋、牛肚等部位,混和著不曉得甚麼菇和香料,很下飯,有特殊香氣)

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接下來是其他同學點的:

北海道生蠔130元

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點丼或套餐附好吃梅漬牛番茄、沙拉、湯、水果。

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我一個人吃了1140元才吃飽,老實說不是很滿意,雖然說好吃,但我覺得這裡的菜單變化少,只能吃到生魚片,而吃不到廚師所煮的其他菜色,煎、燉、烤、炸、滷甚麼都沒有,所以下次不會再去囉!

德壽司

地址:台北市市民大道四段136-3號

電話: 02-8772-7995

營業時間:11:30~14:30    17:30~21:30

 

接下來是鬍子老爹泡芙

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一兩的禮拜前聽一位老闆說鬍子老爹算是台灣不錯的泡芙店,所以一直想有機會試試,周五就跑去忠孝復興的SOGO地下二樓買泡芙,結果三種口味原味、皇家奶茶、巧克力冰淇淋,只能買原味回家,因為奶茶賣完了,巧克力冰淇淋要當場吃,所以我只買了一個巧克力現場吃,與五個原味回家。

泡芙這個東西自己做過就知道,要保存皮的脆度幾乎是不可能,所以一定要當天吃完,隔天絕對會變軟,除非表皮加莎菠蘿還會稍微維持脆度,但市面上賣的泡芙能持久好幾天都會脆,你敢買嗎?那種一定加了不好的化學成分!

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鬍子老爹的泡芙當天吃皮不油而酥脆,內餡屬於濃稠狀,且濃郁,還可以看見香草籽!

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原味50,其他兩種口味55元,如果是餅乾泡芙的皮在加五元,他還有賣法式甜圈(也就是傳統的巴黎布列斯特改編版)、法式捲心、熔岩蛋糕!

詳細可以見網站喔!http://www.beardpapa.com.tw/newSite2/index.php

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    jilllai1986 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()