100.9.2

 今天用了很噁心的義式奶油霜擠花,噁心的原因是用了一大堆的雪白油和瑪琪琳,都是人工化學味道的油脂!

今天綜合一個禮拜所學,而我是做生日蛋糕,因為Q比是九月生日!

 

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英文字下面本來要做熊和鳥的圖案,但是最後懶的換花嘴和調色,就作罷了!只好將就有個形就好了

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線條之練習

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老師示範的字體

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老師做的蛋糕裝飾

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以下是其他同學的作品

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下禮拜是杏仁膏糖花的裝飾!有一天會請外聘老師!希望會比這禮拜有趣一點!

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jilllai1986 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Grace
  • 我就是在美國 wilton 學做蛋糕之後,反而再也不敢吃那種貴桑桑裝飾蛋糕的活生生例子。美麗的背後真的全是白油,糖粉和香料。好噁心。不過你們真的裝飾的很美,看不出是新手說。
  • 真的,學做甜點之後,就知道這些美麗背後的可怕之處,最近中秋節到了,很多月餅也不太敢嘗試,都太甜了,加了一大堆糖與油.........

    jilllai1986 於 2012/09/28 16:40 回覆

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